Description
Introduction : Les intoxications alimentaires représentent un problème croissant de santé publique au Bénin avec des flambées récurrentes. Cette étude visait à décrire le profil épidémiologique des cas y notifiés entre 2020-2024 et identifier les facteurs associés à la mortalité.
Méthodes : Nous avons mené une étude transversale analytique utilisant les données extraites de la plateforme nationale DHIS2 du Bénin. Tous les cas d'intoxication alimentaire notifiés entre le 1er janvier 2020 et le 31 décembre 2024 ont été inclus. Une régression logistique binaire multivariée pour identifier les facteurs de risque de mortalité.
Résultats : Au total, 937 cas ont été notifiés, avec 80 décès enregistrés (létalité : 8,5 %). Les hommes représentaient 74,8 % des cas. L'âge médian était de 27 ans (IIQ : 19-34). Les adultes étaient les plus touchés (77,6 %), suivis des enfants de 5-18 ans (16,4 %) et des moins de 5 ans (6,0 %). La létalité était plus élevée chez les enfants de moins de 5 ans (25,0 %) et de 5-18 ans (22,7 %) comparés aux adultes (4,3 %). Térois facteurs étaient associés à une mortalité accrue : la diarrhée (ORa=8,22 ; IC95% : 3,24-27,74 ; p<0,001), les douleurs abdominales (ORa=3,50 ; IC95% : 1,75-7,81 ; p=0,001) et l'âge adulte (ORa=3,71 ; IC95% : 1,75-7,61 ; p<0,001). Les données sur les agents pathogènes et les aliments incriminés n'étaient pas disponibles, limitant l'analyse étiologique.
Conclusion : les intoxications alimentaires affectent plus les adultes au Bénin. Elles se manifestent sous forme de diarrhée et de douleurs abdominales avec une létalité élevée. Ces résultats soulignent la nécessité de renforcer les capacités diagnostiques, d’améliorer la complétude des données incluant l'identification des agents pathogènes et des sources alimentaires, de renforcer les systèmes de riposte rapide aux flambées.
| Section | Recherche originale |
|---|---|
| Mot-clé 1 | Intoxication alimentaire |
| Mot-clé 2 | Epidémiologie |
| Mot-clé 3 | Mortalité |
| Mot-clé 4 | surveillance |
| Mot-clé 5 | Bénin |
